La phrase

« Il y avait urgence à mieux rémunérer les éleveurs. Nous avons tout à gagner à maintenir des exploitations de type familial et pas des mégafermes comme en Allemagne. Mais nous prenons le risque que les autres distributeurs ne jouent pas le jeu. Ils ont pourtant signé une charte s’inscrivant dans cette philosophie. »

Thierry Cotillard, président d’Intermarché, dans Ouest-France, après les accords signés avec Bel, Savencia et Sodiaal pour des tarifs qui rémunèrent mieux les éleveurs.