1 litre sur 8

C’est la part de la collecte de l’UE exportée en 2017, soit un peu plus de 19 Mt de lait… Autant aujourd’hui que la Nouvelle-Zélande. Les exportations de l’UE ont, de 2013 à 2017, progressé de 4 Mt (+1 Mt en 2017), celles des « Kiwis » de seulement 1 Mt (dont -1 MT en 2017).