UNION LAITIÈRE DU NORD-EST Quel avenir pour les coopératives de collecte ?

Après la fusion de la coopérative de Monthois avec l'ULM, c'est celle de Fléville qui sollicite Laitnaa. Cette double défection ardennaise pose la question du devenir de l'Union laitière du nord-est à laquelle elles étaient adhérentes. Car c'est 44 Ml sur 160 Ml qui s'évaporent. Il faut y ajouter la coopérative d'Attigny (23 Ml) qui a eu les mêmes velléités, sans qu'une majorité se dégage en faveur de la fusion. Un moyen de se sécuriser au sein d'un grand groupe coopératif régional pour ces structures liées à un acheteur privé unique.