La poudre de lait cotée le 18 octobre

Le groupe Nyse Euronext lance un marché à terme sur la poudre de lait écrémé à Paris ce jour-là. Il s'adresse avant tout aux acheteurs et aux vendeurs européens de cette matière première. Les producteurs pourront aussi se positionner, mais plus difficilement. Chaque contrat représentera 24 t, soit l'équivalent de 200 000 l de lait.