GESTION DES VOLUMES LE PRINCIPE DU TUNNEL ACTÉ CHEZ ALSACE LAIT

Les adhérents d'Alsace lait ont fait connaître leurs vélléités de production supplémentaire pour 2015. Sur les 12 millions de litres demandés par quelque 200 exploitations, 10 Ml seraient octroyés. Restera à suivre pour eux leur engagement jugé sur l'année à + ou - 5 %. En dehors de ce tunnel, une pénalité de 200 €/1 000 l pourrait, selon le contexte, s'appliquer.