ÉTATS-UNIS Succès de l'assurance sur marge

Le système d'assurance sur marge initié par le Farm Bill américain a séduit 55 % des éleveurs laitiers, produisant 80 % du lait, pour sa première année en 2015. La moitié d'entre eux a souscrit au-delà du seuil plancher de 4 $/cwt (75 €/1 000 l), pris en charge par l'État. Ceux qui se sont couverts au maximum (8 $/cwt) ont été indemnisés tout au long de l'année, mais à un niveau qui ne couvre pas le coût de l'assurance. Le prix du lait est assez élevé aux États-Unis, à 359 €/1 000 l en septembre.