BRESSOR-BONGRAIN LA R & D QUITTE L'AIN

Dans l'Ain, le départ des services comptabilité et R & D, annoncé par Bongrain, suscite des inquiétudes. Avec 140 millions de litres, près de la moitié de la collecte départementale, les sites industriels de Grièges et Servas constituent la plus grosse unité de transformation laitière du département. Une question est en suspens : l'outil ne va-t-il pas se réduire à une simple unité de production ?