Du maïs grain vendu à perte

En 2014, Arvalis estime que le coût de production du maïs grain est de 140 €/t (160 €/t en rémunérant main-d'oeuvre, capitaux et foncier), inférieur de 20 €/t à 2013 grâce aux hausses de rendement et aux baisses de charges sur les engrais. En 2014, les cours du maïs grain ont chuté fortement à environ 150 €/t prix FOB, ce qui équivaut à un prix départ ferme de 120 à 125 €/t. Ainsi, le coût de production est largement plus élevé que le prix de marché.