« L’installation est un parcours du combattant »

Depuis les premières neiges de fin octobre, nous sommes passés en mode hiver. Tous les animaux sont rentrés et les journées se déroulent dans les bâtiments. Le conditionnement et la vente des pommes de terre, consommation et semences, nous ont beaucoup occupés jusqu’à fin novembre. Sur la production laitière, ce que je craignais se confirme. Nous faisons moins de lait avec l’herbe récoltée ce printemps : 22 kg/jour/vache en moyenne au lieu des 24-25 kg. La ration hivernale se compose de foin (séché en grange) et d’ensilage d’herbe, complétée par nos céréales, du maïs grain acheté et un peu de tourteau. L’installation de mon fils Bastien est actée pour le 1^er janvier 2019. Le projet est bouclé, mais les démarches pour obtenir la DJA sont épuisantes. Les documents nécessaires pour valider le dossier administratif sont impressionnants. En zone de montagne, le montant de la DJA n’est pas négligeable. Sinon, je pense que Bastien aurait laissé tomber.