« L’autonomie, l’une des clés de la rentabilité »

Après une année de récolte décevante en quantité, il m’a fallu me rendre à l’évidence et intégrer de la paille dans la ration des animaux aux besoins moins importants. Heureusement, la qualité est au rendez-vous, j’ai pu mettre paille, enrubanné, correcteur et maïs épis dans le mélange. Mes essais de ­culture de méteils et d’association maïs-légumineuses africaines pour gagner en autonomie me donnent envie de recommencer. Je suis ­convaincu que c’est l’une des clés de la rentabilité de nos élevages. J’ai déjà semé mes méteils pour me donner plus de souplesse qu’avec une culture de printemps dans le choix de récolte (grains ou fourrages). Pour l’association maïs-légumineuses, il faut que je prévoie un silo à part. Cette année, j’ai calé la récolte sur le maïs cultivé seul et j’ai récolté un mélange trop humide, à 25 % de MS. »