« Le reconfinement nous complique la vie »
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L’Allemagne se reconfine. Les commerces non essentiels ont fermé le 16 décembre, au moins jusqu’au 10 janvier. Ça a été la course ces derniers temps. Pour faire nos achats de Noël, bien sûr, mais aussi pour essayer d’anticiper nos besoins sur la ferme. L’approvisionnement en aliments et autres produits nécessaires est assuré. Mais on voulait effectuer des petits travaux et tout est fermé. La pandémie provoque aussi la chute des cours de la viande. Les réformes sont autour de 2,20 €/kg. Car avec l’arrêt de la restauration, les débouchés sont réduits. Et de nombreux abattoirs ont des foyers de contamination par le coronavirus et sont fermés. Les abattages sont décalés. Il y a eu des manifestations d’éleveurs devant les hard discounters pour protester contre la chute des prix. Lidl a mis 50 M€ pour les éleveurs de porcs avec de nouvelles contraintes sur le bien-être animal. Ça ne compense pas les pertes. »
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