CONTRAT ENTREMONT LES FRANCS-COMTOIS, DINDONS DE LA FARCE ?

À la suite du contrat de 130 Ml dénoncé par Entremont dans l'est, Sodiaal n'avait pas renouvelé le sien avec les Fromageries de Blamont. Résultat : 25 Ml sont, depuis, payés par Sodiaal à un prix qui creuse les comptes de la coop lorraine. D'où son souhait, contrarié pour le moment, d'appliquer un prix moindre aux 35 Ml sous contrat des 160 producteurs de la Centrale laitière de Franche-Comté, qui approvisionne sa filiale de Belfort (115 Ml), la SAS Le Franc-Comtois, détenue à 5 % par ces derniers.