Contrat de lait innovant pour « Les 2 Vaches »

Danone a dévoilé les principes de son contrat de lait débattu avec les producteurs bio basnormands qui approvisionnent sa marque « Les 2 Vaches ». Il intègre un mécanisme innovant pour déterminer le prix de base du lait. Il résultera d'une moyenne entre le prix du lait bio, tenant compte des indicateurs Cniel, mais aussi – c'est l'innovation – de l'évolution des coûts de production publiée annuellement par l'Institut de l'élevage.