Salon de l'herbe 2014 Un record de fréquentation pour l'édition vosgienne

La fréquentation du Salon de l'herbe, qui s'est tenu à Poussay (88) début juin, progresse de 19 % par rapport à la précédente édition du Grand Est en 2011. Côté satisfaction, 98 % des éleveurs se disent satisfaits de leur visite et 41 % d’entre eux "très satisfaits" de ce qu’ils ont vu et retenu sur l’unique événement consacré exclusivement aux fourragères cultivées sur l’exploitation.

Frédéric Bondoux, commissaire général de l’événement analyse : « 2014 est une année record en termes de fréquentation pour l’édition Grand Est du Salon de l’herbe. La précédente édition, qui s’était tenue fin mai 2011, avait enregistré 21.360 visites. Cette très nette progression a été portée par les évolutions mises en place pour dynamiser le Salon de l’herbe. En effet, nos études, nos réflexions, les échanges avec nos exposants ont permis de définir des axes de progression qui ont visiblement trouvé écho auprès des éleveurs du Grand Est. D’ailleurs, pour un visiteur sur quatre, il s’agissait d’une première visite. Forts de ce succès et parce que la composition des rations est similaire dans l’Est et dans l’Ouest, nous amplifierons ces changements pour l’édition de Nouvoitou en Ille-et-Vilaine en 2015 ».