Limousin Embellie à l’exportation mais des tendances nationales en demi-teinte
Un vent d’optimisme mesuré et prudent souffle dans l’élevage allaitant en cette fin d’année 2012. Prix de la viande soutenu, bonne activité de commercialisation des reproducteurs, reprise à l’export…, plusieurs indicateurs redonnent le moral aux éleveurs. Toutefois, des nuages (coût des intrants, réforme de la Pac) obscurcissent toujours un ciel qui malheureusement, depuis 2007, éprouve des difficultés à être complètement dégagé.
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L'assemblée générale du Herd-Book Limousin s'est tenue mercredi 12 décembre à Lanaud. (© HB Limousin) |
Lire la vision de Jean-Marc Alibert sur l’avenir de la Limousine Campagne des ventes de mâles qualifiés à Lanaud : Top price à 15.400 € pour Gagneur |
La tendance nationale : mitigée avec des signes prometteurs
Il fallait s’y attendre : les chiffres de la campagne 2011-2012 sont, une nouvelle fois, moyens. Une activité de ventes de reproducteurs toujours en dessous, des intrants toujours chers… ne contribuent pas à relancer une activité très perturbée depuis les soubresauts de la Fco en 2008. C’est bien là toute la difficulté de la situation actuelle. L’association, tout en étant consciente de cette crise, tant structurelle que conjoncturelle, ne doit toutefois pas tomber dans la sinistrose. D’importants projets sont actuellement en cours et devront permettre, à moyen terme, d’aider les adhérents à passer au mieux la prochaine révolution à venir avec l’avènement de la génomique.
La campagne 2011-2012 a donc été laborieuse même si des signes sur la campagne en cours (2012-2013) augurent d’une reprise d’activité.
Une baisse endiguée du nombre d’adhérents
Le Herd-Book Limousin compte actuellement 1.603 adhérents soit 24 de moins que sur la précédente campagne. En pourcentage, cela signifie une baisse de 1,5 % qui fait suite à celle du précédent exercice de 2,1 %. Après quatre années de fortes chutes liées aux crises sanitaires et au contexte économique, la diminution a donc tendance à être endiguée. A noter que 79 démissions liées principalement à des démissions de Bovins Croissance (20), des cessations d’activité (15) ou des arrêts de l’activité élevage (13) sont compensées par 63 nouvelles adhésions soit 20 de plus que sur la précédente campagne. Midi-Pyrénées, qui a gagné quatre adhérents sur la campagne, demeure la 1ère section avec 261 adhérents.
Légère baisse du nombre de vaches cotisantes
Après une très forte hausse sur la précédente campagne (+ 7,3 %) malgré la baisse du nombre d’adhérents, le nombre de vaches cotisantes connaît une légère diminution sur l’exercice : - 1,7 %. Cela représente environ 1.250 vaches de moins. Le taux de cotisation passe donc à 69 % contre 70 % au précédent exercice. La Corrèze est leader aussi bien en nombre de vaches (11.837) qu’en pourcentage (76 %). Midi-Pyrénées (10.387 ; 72 %) et la Haute-Vienne (9.349 ; 71 %) complètent le podium.
Nette augmentation pour l’activité de certification
Après une année de chute, l’activité de certification repart à la hausse aussi bien chez les femelles au titre ascendance et titre initial (18.312 ; + 10 %), que chez les mâles au titre ascendance (4.718 ; + 5,4 %). Cela traduit une nette reprise des activités commerciales en matière de reproducteurs.
Disparité dans le pointage des génisses pleines
L’an dernier, cet indicateur redémarrait à la hausse après une année de diminution. Sur 2011/2012, du fait d’un problème de disponibilité en personnel, l’activité repart à la baisse. 20.697 génisses (- 3.401) ont été pointées dans 1.348 élevages (- 107). Le taux de couverture des adhérents qui bénéficient de cette activité est en recul : le pourcentage est passé de 89 à 84 % avec de nettes disparités entre secteurs. Si la Corrèze affiche un ratio de 96 % des adhérents couverts, il n’est que de 63 % en Bretagne et de 64 % en Normandie.
Bon niveau de qualification
Au cours de la précédente campagne, la qualification mâle et femelle a été en légère augmentation par rapport aux précédentes campagnes. Ainsi, plus de 3.000 femelles et plus de 200 mâles ont été qualifiés. Chez les mâles, il est à noter que 28 ont été qualifiés Rre VS (top 1 % supérieur). Concernant les taureaux qualifiés, la supériorité par rapport à l’ensemble des taureaux actifs est effective sur tous les index : Ifnais (+ 1 point) ; CRsev (+ 7) ; DMsev (+ 7) ; DSsev (+ 2) et Isevr (+ 12). Ce dernier point est particulièrement significatif car il permet notamment de bien trier les taureaux souhaités en race limousine.
Les champions de la qualification sont une nouvelle fois les corréziens puisqu’ils possèdent quasiment 20 % des vaches qualifiées et plus d’un tiers des taureaux qualifiés Rre VS ! Pour les qualifications de taureaux Rre VS, Auvergne et Haute-Vienne, avec respectivement quatre taureaux chacune, complètent le podium.
Lanaud, des difficultés structurelles malgré le plébiscite des éleveurs
Le nombre de veaux entrés à la Station Nationale de Qualification de Lanaud lors de la campagne 2011-2012 repart légèrement à la hausse par rapport à celui du précédent exercice (627 contre 620). La pression de sélection demeure forte puisque 2.145 veaux ont été déclarés. Au total, 500 veaux sont ressortis du protocole avec une qualification : 249 Espoirs (+ 10) et 251 RJ (- 12).
Si les veaux de la station de Lanaud sont plébiscités - 96 % de ceux passés sur le ring ont été vendus - la station se retrouve toutefois confrontée à des difficultés comme l’augmentation du coût des intrants et la diminution des subventions. Des discussions sont en cours entre les différentes composantes de la famille Limousine pour trouver des solutions et assurer la pérennité de cette pierre angulaire du programme qui contribue à la dynamique limousine.
Embellie à l’exportation : + 40 % !
S’il est un chiffre qui doit inciter à l’optimisme, c’est la reprise des exportations d’animaux à haute valeur génétique avec pedigree. En effet, après quatre campagnes très fortement perturbées par les conséquences de la Fco, le marché repart, tiré par les exportations de masse russes et mongoles mais également par les demandes d’éleveurs d’Italie et d’Espagne, gros acheteurs de génétique française. Même si le virus de Schmallenberg a amené son lot de restriction, il semble que les perspectives soient intéressantes vers l’Europe de l’Est notamment.
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2006-2007
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2007-2008
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2008-2009
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2009-2010
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2010-2011
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2011-2012
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Nombre
de pedigree édités
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3.467
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2.966
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1.201
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1.607
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1.993
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2.759
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dont UE
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3.193
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2.738
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1.141
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1.550
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1.838
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1.737
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dont Hors UE
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274
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228
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60
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57
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155
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1.022
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Le Gaec Delage (19), lauréat du Challenge racial Longtemps trustée par les éleveurs aveyronnais, la première place du Challenge racial deviendrait-elle l’apanage des corréziens ? En effet, en 2012, c’est l’Earl Delage qui succède au Gaec Meyrignac en tête du palmarès. Avec 156 points, cet élevage devance l’Earl Guimontheil Jean-Michel (12), 2e avec 131 points, et Philippe Dumain (87), 3e avec 130 points. L’Earl Delage possède les meilleures notes d’utilisation avec 44 % des pères d’IA et 90 % des pères qualifiés et d’implication avec 6 veaux qualifiés en station : 4 RJ et 2 Espoir. A noter également les excellents Ivmat des mères (106,4) et des pères (113,6). |
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