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Bilan fourrager Calculez vos stocks fourragers et la consommation de vos bovins allaitants

Vous trouverez sur cette page des tableaux pour estimer vos stocks fourragers disponibles et évaluer les besoins de vos animaux de la rentrée en bâtiment jusqu’au printemps prochain.

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Si le poids des génisses est inférieur à 440 kg en début d'hiver, mieux vaut ne pas distribuer trop de paille dans les rations de ces animaux à faible capacité d'ingestion.(© Terre-net Média)

1 ) Évaluation des stocks disponibles à la rentrée de l’hiver (présents et en commande)

 

Type de fourrage
 
Nombre de bottes ou volume (m3)
Poids des
bottes (kg)
ou densité
(kg brut/m3)
Quantité totale brute (t)
 
% de Matière Sèche ( MS )
 
Quantité totale de MS
(en tonnes)
 
(1)
(2)
(3)=[(1)x(2)] /1000
(4)
(3) x (4)
Foin
 
 
 
85 %
 
Enrubannage
 
 
 
*
 
Ensilage herbe
 
 
 
*
 
Ensilage maïs
 
 
 
 
 
Paille (hors litière)
 
 
 
88 %
 
Luzerne déshydratée
 
 
 
91 %
 
.......................
 
 
 
 
 
....……………
 
 
 
 
 
* à renseigner en fonction des stocks de l’exploitation
Total =                         TMS

 
Le foin et la paille :

Si vous ne pouvez pas peser quelques bottes pour estimer un poids moyen, voici des dimensions standards des bottes et les poids correspondants :

Dimension en cm
Volume en m3
Poids en kg brut
Largeur
Diamètre
 
Foin
Paille
120
180
3,05
420-470
350-375
120
150
2,12
305-340
250-270
120
120
1,36
210-220
160-170
90
120
1,02
150-175
125-135

L’enrubannage :

Pour estimer au plus juste le stock et la valeur de votre enrubannage, il faut peser quelques balles et faire des analyses de matière sèche.

Les ensilages :

L’estimation des stocks d’ensilage est approchée à partir des tableaux ci-dessous. Ils présentent les densités exprimées en kg brut et en kg de matière sèche d’ensilage par m3 en fonction de la hauteur du silo et de la teneur en matière sèche de l’ensilage à l’ouverture du silo.

Cubage du silo = longueur x largeur x hauteur (ramener le silo "au carré" en établissant une longueur, une largeur et une hauteur dites "moyennes", en coupant les pointes s’il s’agit d’un silo taupinière, …).

Ensilage d'herbe :


Cubage et tonnage de l'ensilage d'herbe (© DR)

 

Ensilage de maïs :


Cubage et tonnage de l'ensilage de maïs (© DR)

 
Les déshydratés :

La luzerne déshydratée : 550 à 600 kg bruts par m3
Les pulpes de betteraves déshydratées : 650 à 700 kg bruts par m3
Le maïs déshydraté : 450 à 500 kg bruts par m3

Les céréales :

Le blé : 720 à 800 kg par m3
L’orge : 550 à 650 kg par m3
Le triticale : 700 à 760 kg par m3

 

2 ) Évaluation des besoins fourragers du troupeau pour l’hiver

Les animaux de repousse ou/et de finition

Catégories
 
Effectifs
Hivernés (1)
Durée repousse
finition (j) (2)
Besoin journalier (kg de MS) (3) (avec ration de base =)
 
Besoin total
(t de MS) [(1)x(2)x(3)]/1000
 
 
 
Paille
Ensilage de maïs
 
Broutards repoussés
 
 
2
4,5
 
 
Jeunes bovins
 
 
2
6
 
Vaches de
réformes
 
 
5,3
11
 
 
Génisses 33-36 mois
 
 
4,5
9
 
 
 
 
 
Total cheptel Repousse et finition =                   t MS                                  

 

 Les animaux d’élevage :

Catégories
 
Effectifs hivernés (1)
Durée d’hivernage (j) (2)
 
Besoin journalier (kg de MS) (3)
Besoin total (tonnes de MS) [(1)x(2)x(3)]/1000
 
 
 
50 % vêlages réalisés au
    01/01                15/02
 
Vaches et
génisses 30 mois
 
 
12
10
 
Génisses 18 mois
 
 
8
6,5
 
Génisses -1 an
 
 
5,5
4,5
 
Mâles -1 an
 
 
5,5
4,5
 
Mâles 18 mois
 
 
7,5
6,5
 
Brebis + béliers
 
 
1,7
 
Chèvres
 
 
2,2
 
 
 
 
  Total cheptel élevage =                              t M S

Remarque : si le poids des vaches du cheptel de souche est supérieur à 750 kg vifs, alors il faut augmenter les besoins du cheptel d’élevage pour les bovins de + 15 %.


3 ) Besoins totaux pour l’ensemble des animaux :
=> Besoins cheptel repousse/finition + cheptel élevage = ……………………Tonnes de matière sèche.

Pour en savoir plus, cliquez sur alimentation hivernale des bovins charolais

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