Capteur de mycotoxines Captiv, la nutrigénomique au service de la reproduction

Issu de la recherche en nutrigénomique menée par Alltech, Captiv’ est une poudre à incorporer à la ration dont le rôle est de piéger les mycotoxines pour ne pas les rendre absorbables par l’organisme des bovins. En effet, ces molécules toxiques comme la zéaralélone ou l’aflatoxine, présentes en plus ou moins grande quantité dans les céréales et fourrages, impactent directement sur le métabolisme de production et de reproduction.

Diminution des mammites

« Nous avons testé ce produit en Haute-Loire sur la zone Codélia, explique Grégoiry Chabrillat, responsable commercial chez Génial, les effets sont visibles en moins d’une quinzaine de jours. La moyenne des taux cellulaires des élevages est passée de plus 360.000 à 210.000 (milliers de cellules/ml). D’autre part, la production laitière a augmenté d’environ 1 kg/VL/j. Cela est notamment dû à une meilleure valorisation de la ration ». Pour cela, Captiv associe un activateur de rumen à base d’algues marines et de calcaire. « Le pourcentage de résidus grossiers présents dans les bouses passe de 11 à 6 % avec Captiv ».

Selon les facteurs de risque

Captiv est distribué uniquement par les coopératives d’insémination. « Nous préconisons ce produit aux élevages qui présentent des facteurs de risque comme :
   - de mauvaises conditions de culture, monoculture de maïs
   - des problèmes de reproduction non identifiés
   - des mammites, œdèmes mammaires
   - des problèmes métaboliques, sub-acidose,…
Si les effets escomptés par Captiv ne sont pas atteints rapidement, c’est qu’il ne s’agit probablement pas de problèmes liés à un excès de mycotoxines dans la ration », indique Grégory Chabrillat.

Ce produit est issu des récentes recherches en nutrigénomique. Cette discipline consiste à analyser l’expression des gènes (fabrication de protéines) impliqués dans les réponses à un nutriment ou un processus inflammatoire. Avec Captiv, l’apport d’un capteur naturel issu de la paroi de la bactérie Saccharomyces Cerevsisae permet de limiter l’expression d’un des gènes impliqués dans le processus inflammatoire de vaches soumises à un régime riche en mycotoxines.

Captiv est vendu par les coopératives d’insémination en sac de 25 kilos, et s’emploie à la dose de 100 à 200 g/vache/jour.