Conjoncture Recul de 1,7 % des prix des produits animaux en avril

Le prix du lait s'est maintenu en avril 2012. (© Terre-net Média)

Selon l’Insee, le prix des animaux diminue en avril (-1,2 %). Celui du porc baisse sensiblement de 4,9 % sous l’effet de la concurrence européenne et d’une demande atone.

Le prix des œufs diminue ce mois-ci, l’offre se reconstituant progressivement. Il demeure néanmoins en forte augmentation sur un an (+161,6 %), à la suite d’un net repli de la production : une directive européenne a imposé une mise aux normes des cages à poules, réduisant le nombre d'animaux.

Les veaux et les ovins reculent et le lait reste stable.

Tous produits confondus, les prix agricoles à la production décroissent par rapport à mars (-0,8 %), mais sur un an la tendance reste positive sur un an (+1,1 %).

Moyens de production Le prix des consommations intermédiaires est en légère hausse sur un mois (+0,3 %), l’enchérissement de plusieurs intrants (aliments, +1,4 %) étant partiellement compensé par la baisse du coût des carburants (-1,6 %). Le prix des investissements est quasi stable en avril.

 

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