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Conservation du maïs Un outil simple pour diagnostiquer la qualité du silo

Durant le Space, la société Lallemand a présenté son outil de diagnostic ensilage maïs Corn sillage informatic (Csi). Destiné aux techniciens et aux éleveurs, il donne une estimation de la qualité physique du silo, en vue d'une meilleure conservation, grâce à quelques prélèvements (densité, température).

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« Nous fournissons un outil qui évalue la qualité de l’ensilage, grâce à quelques mesures simples, explique Bernard Andrieu, responsable technique ruminant de la société Lallemand. Les données récupérées sont ensuite saisies dans un logiciel afin de faciliter leur interprétation. Les éleveurs pourront ainsi évaluer la qualité de leur silo et vérifier qu’il est bien fait, que le pH reste faible, que la densité est bonne, etc. »

« Cet outil vient en complément d’une analyse classique de valeur alimentaire Ufl et Pdi, réalisée à un moment précis. Elle ne renseigne pas ou peu sur la qualité de la conservation. Le diagnostic Csi, lui, permettra d’expliquer comment l’ensilage va évoluer. »

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