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Marché du porc breton Une offre suffisante malgré une activité soutenue

L'offre semble suffisante pour satisfaire les besoins de rentrée puisque le cours du porc est resté dans une configuration stable (+ 1 millième) malgré une activité soutenue depuis deux semaines. Le cours s'affiche à 1,277 euro.

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Les poids carcasses sont en tendance à la baisse mais rien n’indique de pénurie dans les offres.

En coche, le cours affiche 2 millièmes de mieux à 1,035 euro. 42 % des coches vendues représentaient des lots individuels. Ces lots ont été vendus dans une fourchette de 1,040 à 1,063 euro pour un prix moyen de 1,050 euro, supérieur de 1,5 cent au prix des lots regroupés.

 


(© Mpb)

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