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Marché du porc breton Un marché fluide dans un contexte qui reste lourd

60.000 porcs présentés ce jeudi à Plérin, vendus sur les bases de prix de mardi passé. Le cours moyen affiche un millième de mieux à 1,286 Euro. 3.000 porcs sont restés invendus faute d’enchère suffisante dans le contexte de marché du jour.

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L’activité de la semaine sera bonne pour une semaine à quatre jours. Les besoins en porcs vivants vont se préciser pour les 3-4 semaines à venir, semaines de rentrée.

Tout en étant relativement fluide, le marché reste lourd en regard des besoins en prix de marché que nécessiteraient les coûts de production. Les éleveurs s’inquiètent de potentielles décisions que prendraient certains groupes de Gms visant à marginaliser le porc Vpf sur certaines gammes de produit et à repasser à un approvisionnement en viandes européennes. Le cours moyen grignotte 0,1 cent et s'affiche à 1,286 euro.

A l’étranger les cours sont annoncés stables dans le nord de l’U.E. en légère baisse en Espagne.


(© Mpb)

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