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Marché du porc breton Première baisse significative depuis janvier

Jeudi 12 mai, le cours du porc s'est affiché à 1,405 euros, soit trois centimes de moins que la dernière cotation. Le premier recul significatif depuis le début de l'année 2001.

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Il ne semble pas que les offres régionales soient à l'origine de ce mouvement lié, plus spécifiquement, au marché européen orienté à la baisse. Cette tendance étant corrélée aux fortes disponibilités du Nord de l'UE, qui ne trouvent pas de répondant en raison d'une consommation morose.

En cette période de l'année, cette orientation du cours du porc surprend. Des pays comme la France ou l'Espagne, qui voyaient l'avenir plus sereinement, sont très perturbés par la pression qu'exercent les concurrents.


(© Mpb)

 


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