Marché du porc breton Une hausse dérisoire

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Une hausse insignifiante mais révélatrice d'un proche déséquilibre entre l'offre et la demande. Le marché est resté équilibré car les offres résiduelles de la semaine à 4 jours ont permis de faire le tampon. A noter déjà une forte demande en porcs vivants vers le sud de la FRANCE à un moment où les activités saisonnières démarrent. Les cours étrangers sont annoncés stables dans le nord, plus fermes dans le sud de l'EUROPE.

 

 

(© Mpb)