Webdoc « Alimentation : la face cachée de l’Agriculture » Bruno Le Maire : « Pour garantir la sécurité sanitaire aux consommateurs, il faut maintenir le budget de la Pac »

A l’occasion d’entretiens exclusifs extraits du webdocumentaire « Alimentation : la face cachée de l’Agriculture », Marie-Jeanne Husset, directrice de 60 millions de consommateurs, constate une inquiétude grandissante des consommateurs quant à la qualité sanitaire de leur alimentation. Pour Bruno Le Maire, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, cette dernière reste un enjeu majeur de la politique agricole commune pour les années à venir. L’amélioration de cette qualité, qui répond aux attentes des consommateurs, justifie, selon lui, le maintien du budget de la Pac à son niveau actuel. Extraits.