Marché du porc breton La diminution du nombre de porcs produits dans l'Ouest Français stimule les prix

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Le cours progresse de 2,8 cents et atteint 1,323 euros. La hausse des prix vient une fois encore par l'offre, la tendance lourde est à la baisse du nombre de porcs produits dans l'Ouest Français, comme le démontre l'activité globale de la zone Ouest sur le mois de mars. La demande en pièces Vpf est un stimulateur, la demande à l'export compensant une consommation intérieure qui n'a rien d'euphorique.

La hausse au Mpb. positionne le cours Mpb en haut de la fourchette européenne. Cette hausse, significative à l'approche du début de mois, doit être un stimulateur pour une hausse générale du cours du porc dans l'U.E.. Il est à souhaiter que ce vendredi le cours allemand et tous les cours dépendants corrigent à la hausse pour confirmer et amplifier cette tendance plus que nécessaire pour sortir l'élevage du marasme ambiant.

(© mpb)