En bref… Viande bovine bio Interbev lance le premier concours national de bovins bio de boucherie

 

Quatre catégories d'animaux seront présentées.  (© Terre-net Média)

La commission bio d’Interbev annonce qu’elle lance le 30 septembre prochain à Bressuire (Deux Sèvres) le premier concours national de bovins bio de boucherie.

 

Quatre catégories d’animaux seront présentées : femelles de moins de 6 mois Charolaises, femelles de moins de 6 mois Limousines, Femelles de moins de 6 ans race à viande et les mâles castrés de moins de 48 mois.