Marché du porc Cours égal... La baisse de l'Euro favorable aux exportateurs de l'UE

Un petit catalogue de 11.000 porcs annoncés ce lundi à Plérin reflétait une offre régionale en légère baisse pour les jours à venir. Le cours a été reconduit et conforte la hausse de jeudi passé qui a d'ailleurs été suivie de hausses en Espagne (+ 3,3 cents), en Allemagne (+ 3 cents), en Belgique.

L'activité de la semaine dernière, à plus de 406.000 porcs, a permis de retrouver une certaine fluidité après la Pentecôte. Cette nouvelle semaine devrait connaître une baisse des poids carcasse dans un contexte d'activité normale, de diminution durable de l'offre saisonnière dans une période où l'activité sera régulière, les fériés étant passés. La baisse de l'euro est favorable à tous les exportateurs de l'U.E. et sera facteur de fermeté sur tous les marchés de l'U.E.