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En bref... Porcs Le mâle castré, plus sensible aux conditions d’élevage

Le mode d’élevage influence significativement les performances des animaux. Tel est le résultat de l’étude menée en Bretagne et présentée lors des 41e journées de la recherche porcine. Synthèse.

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Frédéric Paboeuf (station régionale porcine de Crécom). (© C.Zambujo)
Les porcs élevés sur litière présentent une vitesse de croissance inférieure en post-sevrage et en engraissement conduisant à un âge à la vente significativement plus élevé (4 jours) pour des poids voisins d’abattage. « Quel que soit le système d’élevage, les performances de croissance moyennes des animaux enregistrées dans cette étude sont d’un niveau très satisfaisant » détaillait Frédéric Paboeuf (station régionale porcine de Crécom)  lors des Jrp à Paris.

Pour en savoir plus : lire l'article complet: « Mode d’élevage - Le mâle castré, plus sensible aux conditions d’élevage », avec le témoignage de Frédéric Paboeuf (station régionale porcine de Crécom), en cliquant ICI.

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