Prix du lait Les éleveurs libèrent un site Entremont, bloquent toujours l'autre

Les éleveurs ont décidé de lever le blocage du principal site de production du groupe fromager, à Montauban-de-Bretagne, après une montée en tension provoquée par l'interruption mardi matin de la collecte de lait alimentant l'usine qui produit essentiellement de l'emmental. Les éleveurs et Entremont se sont renvoyés la responsabilité de l'arrêt de la collecte, les syndicats laitiers dénonçant "un chantage" du groupe pour mettre fin à leur action, alors que la direction de l'entreprise se disait dans l'incapacité de faire sortir les camions de collecte tant que le blocage était maintenu.

Quelques dizaines d'éleveurs de la Fdsea et des Jeunes Agriculteurs (JA) qui bloquent depuis dimanche l'accès à une importante plate-forme logistique d'Entremont à Brécé (Ille-et-Vilaine) ont en revanche décidé de poursuivre leur mouvement et s'apprêtaient mardi soir à passer une nouvelle nuit sur place.

Les producteurs bretons, qui fournissent environ 70% du lait traité par Entremont Alliance, premier producteur d'emmental en Europe, multiplient depuis une douzaine de jours les actions contre le groupe fromager pour réclamer de meilleurs tarifs. Confrontés à une hausse de leurs coûts de production, ils reprochent à l'entreprise d'avoir profité d'une récente dérégulation du secteur pour leur imposer en juillet un prix du lait collecté inférieur à celui qu'ils escomptaient sur la base de l'ancien système de fixation des cours. La direction d'Entremont doit rencontrer jeudi les représentants des éleveurs bretons pour tenter de trouver une solution au conflit. Le président de la Fnsea Jean-Michel Lemétayer a apporté mardi son soutien aux éleveurs bretons et a demandé "aux dirigeants d'Entremont d'entendre raison et de revenir sur leur décision".