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Déficit d'approvisionnement en lait de chèvre Lactalis annonce une hausse de 60€/1000 litres à la production

20/11/2007 1 min de lecture

« Face au déficit d'approvisionnement en lait de chèvre, le groupe Lactalis a décidé cette semaine, en accord avec ses producteurs, d'aller au delà des décisions interprofessionnelles en proposant à compter de novembre 2007 une hausse moyenne de 60€/1000 litres à la production au lieu des 50 € prévus pour 2008 », annonce un communiqué.

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Le groupe vise ainsi la poursuite de son développement en lait de chèvre sur ses zones de collecte situées dans les régions de Poitou-Charentes & Vendée et de l'Aveyron. L’intention annoncée du groupe Lactalis est de « donner un signal fort à l'ensemble des producteurs de lait de chèvre pour qu'ils intensifient leurs investissements et continuent à développer cette production qui bénéficie d'un potentiel de croissance important et valorisant ».

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