Bien être des truies L’investissement peut atteindre 67.500 € pour 200 truies

Le passage des truies bloquées aux truies en groupe est sûrement la mesure la plus contraignante de la directive bien être. En effet, à partir de janvier 2013, la conduite des truies doit se faire en groupe sauf pour celles en maternité et celles jusqu’à 4 semaines après l’insémination en verraterie. Pour le sevrage des porcelets, il y a possibilité de le faire à 21 jours si ceux-ci sont transférés en nurserie ou en post sevrage. Les surfaces seront plus importantes pour les porcelets et les porcs.

Dans le cas d’un passage avec une conduite sur paille les dépenses seront plus importantes (© Web-agri)

Ces règles nécessitent des adaptations techniques dans la conduite d’élevage ainsi que des modifications dans l’aménagement des bâtiments. En effet, la conduite des truies en groupe impose une surface minimale par truie. Cette surface doit être de 2,47 m² par truie si le groupe comporte moins de 5 truies et sera au minimum de 2,03 m² par truie si le groupe comporte 40 truies ou plus. Il y a possibilité de bloquer une truie si elle est trop agressive ou blessée, mais cet isolement ne doit pas être permanent.

Coût : de 1 à plus de 2 €/100 Kg

Ces mesures vont entraîner des coûts de bâtiment supplémentaire. Au niveau des performances techniques, beaucoup de questions se posent : un seul groupe de truie ou plusieurs groupes de 6 à 8 truies ? Faut il tenir compte des rangs de portées ? Quelle place supplémentaire faut-il prévoir ? L’individualisation de l’alimentation sera plus difficile et les conditions de vaccination vont changer. Au niveau économique, la mise en œuvre de cette directive va provoquer des dépenses supplémentaires. La solution qui consiste à maintenir les caillebotis existant et de les adapter à la réglementation coûte entre 50 à 410 € par truie suivant l’existant.

COUT D’ADAPTATION D’UN ATELIER DE 200 TRUIES (caillebotis total + DAC)
	Groupe < 5 truies	Entre 5 et 40 truies	Groupe > 40 truies
Surface actuelle	200 places x 1,6 m² = 320 m²
Places bloquées à conserver	40 places
Surface disponible	160 places x 1,6 m² = 256 m²
Places disponibles avec la nouvelle réglementation	256 m² / 2,47 m² = 103 places	256 m² / 2,25 m² = 113 places	256 m² / 2,03 m² = 126 places
Nombre d’équivalent - place à rajouter	160 – 103 = 57	160 – 113 = 47	160 – 126 = 34
Coût actuel par place de truie gestante	1 100 € / truie	1 000 € / truie	900 € / truie
Adaptation des places existantes soit 15 € / m²	256 m² x 15 € = 4 800 €
Investissements supplémentaires	57 places x 1100 =     62 700 €	47 places x 1000 =     47 000 €	34 places x 900 =       30 600 €
Investissement total	67 500 €	51 800 €	35 400 €
Incidence sur le coût de production	2,22 €/100 kg	1,70 €/100 kg	1,09 €/100 kg

Pour un atelier de  200 truies en caillebotis total, l’investissement peut atteindre 67 500 €. Plus le nombre de truies dans le groupe sera important et plus la surface nécessaire diminue. L’investissement pour la mise aux normes sera donc proportionnel à la taille du groupe. Dans l’exemple de l’atelier de 200 truies, on constate que l’investissement est de 177 € par truie pour une taille de groupe de 40 truies et de 337 € par truie pour des groupes inférieurs à 5 truies. Mais les coûts les plus faibles ont leur revers. En effet, plus le groupe sera conséquent et plus on risque de voir apparaître un déséquilibre alimentaire entre les truies, ainsi que des risques de blessures et de dominance sociale. Le suivi individuel des truies sera donc plus difficile pour l’éleveur.

La surface doit être de 2,47 m² par truie si le groupe comporte moins de 5 truies (© Web-agri)

Le choix de la conduite et de la taille du groupe est un élément déterminant dans la mise en place du projet, tant sur le plan technique qu’économique. Dans le cas d’un passage avec une conduite sur paille les dépenses seront plus importantes : modification importante des bâtiments, consommation de paille, charge de travail plus importante.