Holstein / Prim'holstein Paris 2007 : le cap des 1000 vaches inscrites franchi
C'est la première fois que le cap des 1000 vaches inscrites pour le Concours Général Agricole est franchi.
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En effet, 420 éleveurs ont souhaité inscrire une ou plusieurs vaches pour ce prestigieux concours où seules 100 vaches noires et 15 vaches rouges seront présentées. La sélection s'avère donc particulièrement difficile. Au total cela représente 1008 animaux.
En pratique, les éleveurs recevront la visite de leur inspecteur avant fin novembre. Si leur animal est présélectionné, Denis Biéri, responsable des techniciens à Prim'Holstein France, passera pour la tournée finale. Et c'est la commission de choix des animaux qui délivrera la liste des vaches retenues.
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