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Céréales Les surfaces d’orge et de colza en hausse en 2006
Les surfaces totales de céréales à paille dépasseraient de 1 % celles récoltées en 2005, selon le numéro d’avril d’Agreste conjoncture-grandes cultures (service des statistiques du ministère de l’Agriculture).
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La sole de blé tendre serait stable mais celles de blé dur et d’orge d’hiver progresseraient sensiblement. Les surfaces d’orge de printemps, d’avoine et de triticale seraient en repli. En colza, les superficies seraient en hausse de 6 %. Les surfaces de tous les protéagineux enregistreraient des baisses marquées (- 5 % à – 8 %). La sole diminuerait aussi pour les betteraves et les pommes de terre de conservation.
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