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Crise avicole Les coopératives veulent une interprofession
Les entreprises avicoles sont touchées par la psychose liée à la grippe aviaire qui a entraîné une chute moyenne de la consommation de plus de 15%.
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55% de ces entreprises sont dans le secteur coopératif, écrit Coop de France dans un communiqué publié le 9 décembre. Pour faire face à cette crise, "les mesures nationales et européennes sont largement insuffisantes". Aussi, les coopératives se disent "prêtes à élaborer les dispositifs les plus pertinents et poursuivront leurs efforts pour que se mette en place au plus vite une réelle interprofession"
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