Listeria Retrait d'une centaine de fromages contaminés en Basse-Normandie
La Fromagerie Maître Pennec située à Saint Benoît d'Hébertot (Calvados) a procédé jeudi 8 septembre au retrait de la vente d'une centaine de fromages commercialisés en Basse-Normandie après la découverte de listeria, a annoncé l'entreprise dans un communiqué.
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Les fromages retirés de la vente ("rond au cidre", lots 227 et 228, "voluptueuse aphrodite", lot 228 et "baiser du feu" lot 228) ont été commercialisés au niveau régional dans un nombre restreint de grandes surfaces, indique la société. C'est un contrôle microbiologique réalisé par la société qui a mis en évidence dans un fromage "rond au cidre", la présence de listeria monocygène, selon la même source. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente.
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