Cours : Légère hausse du cours des poules de réforme

11/02/2005 - Le cours des réformes remonte à 0.050 euro/kg selon les données de l'observatoire des cotations "poules de réforme" du Cervose, Comité économique régional de la volaille du Sud-Est. Cette hausse devrait se confirmer la semaine prochaine selon les prévisions. Mais attention, il convient de rester prudent sur ces chiffres puisqu'ils ne portent que sur un seul éleveur cette semaine.

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COTATION POULES DE REFORME SUD-EST
(prix départ élevage)

Nombre d'opérateurs consultés cette semaine : 15 Nombre de réponses : 5

Semaine d'abattage	Nombre d'opérateurs ayant réformé	Nombre de poules vendues	Prix moyen en E/kg (1)	prix minimum en E/kg	prix maximum en E/kg
01*	3	70.000	0.060	0.030	0.090
02*	2	83.000	0.053	0.020	0.090
03*	3	38.500	0.063	0.010	0.080
04*	3	46.000	0.034	0.000	0.060
05*	1	3.200 (4)	0.030 (2)	0.030	0.030
06*	1	12.500	0.050 (2)	0.050	0.050
07**	1	18.000	*0.090*	0.090	0.090
Semaine d'abattage	Nombre d'opérateurs ayant réformé	Nombre de poules vendues	Prix moyen en E/kg (1)	prix minimum en E/kg	prix maximum en E/kg

(1) Moyenne pondérée par le nombre de poules
(2) Départ vers abattoirs régionaux (3) Export (4) Poules PA
* prix définitifs - ** prix provisoires

Source des données : Cervose, Comité économique régional de la volaille du Sud-Est.

Chaque vendredi après-midi retrouvez la cotation poules de réforme de la semaine sur Web-agri en cliquant ICI.

Cours Légère hausse du cours des poules de réforme

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