Lait Lactalis baisse le prix payé aux producteurs de 9 euros/1.000 litres

Lactalis affirme, dans un communiqué publié mercredi, que cette position "devra s'intégrer dans un accord national qui reste à définir le plus rapidement possible". La deuxième réunion de négociations sur la fixation du prix du lait entre les producteurs, les industriels privés et les coopératives a échoué dans la nuit de mardi 3 à mercredi 4 février 2004 à Paris, rapelle-t-on.

Signé en novembre 1997, l'accord cadre national - en fait une "recommandation" du "comité de suivi" du prix du lait qui était appliquée par toutes les parties - permettait de modifier celui-ci en fonction de la conjoncture et de limiter les variations avant qu'il n'expire fin 2003 en raison de la réforme de la PAC (Politique agricole commune).

Lactalis, qui n'était pas associé à cette négociation, estime "indispensable de contribuer à un assainissement des marchés et de conforter le développement de la filière laitière". Lactalis (ex-groupe Besnier, marques Lactel, Président, Bridel, etc.) emploie 16.400 personnes, dont 3.500 à l'étranger, pour un chiffre d'affaires de 5,5 milliards d'euros en 2002, celui de 2003 n'étant pas encore connu. Le groupe mayennais, basé à Laval, est détenu entièrement par la famille Besnier.