Cours Le porc en légère baisse ce lundi au MPB
Avec une baisse de 0,8 centime, le cours du porc revient à 1,125 euro/kg ce lundi 15 mars 2004 sur le Marché du porc breton (MPB), à Plérin (Côtes d'Armor). Commentaires de Jean-Pierre Joly, directeur du MPB.
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« L'offre du jour était supérieure à 18.000 porcs compte tenu de reports d'invendus de jeudi passé (plus de 2.000). L'activité de la semaine passée à 373.645 porcs était légèrement meilleure que celle de la semaine précédente (+ 2.000 porcs). Ceci n'empêche pas le prix du porc de marquer un léger recul. A priori pour la semaine, les abattoirs seraient approvisionnés plus facilement, même si les offres sont en retrait par rapport à l'an passé de l'ordre de 7 % sur les deux premières semaines de mars. »
A l'étranger, Jean-Pierre Joly note que les cours sont stables en Allemagne, en espagne, au Portugal et en Belgique. « Le cours danois reprend quelques centimes et récupère une partie du retard accumulé depuis le début de l'année » ajoute-t-il.
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