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Filière foie gras Delpeyrat : Maïsadour adopte un plan de redressement

Le groupe coopératif Maïsadour annonce qu'il vient d'adopter un plan de redressement de sa filiale Delpeyrat (foie gras). Ce plan de redressement, qui consiste essentiellement en une recapitalisation, prévoit le retour à l'équilibre d'ici deux ans.

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Delpeyrat a beaucoup souffert de l'effondrement de la demande, après l'euphorie du passage au millénaire. Les stocks s'accumulent... ainsi que les pertes, lesquelles se sont élevées à 12 millions d'euros au cours du dernier exercice.
Maïsadour indique qu'il a recruté un directeur général adjoint ayant justement un savoir-faire affirmé dans les métiers d'aval et dont une des responsabilités sera de représenter le groupe dans le conseil de direction de Delpeyrat.

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