Marché du porc breton Le cours du porc franchit les 1,40 euro

Physionomie inchangée au marché ce jeudi. Le "fameux" seuil des 1,40 € a été franchi dans la douleur, près de 4.000 porcs restant invendus. Il est bien évident que la hausse de 2,4 cents est bienvenue chez les éleveurs.

Mais le commerce de la viande accompagne-t-il toutes ces hausses successives ? Il semble que non. Beaucoup de cochons restent dans les porcheries ou sont enlevés en retard !