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Vente directe

159 Articles

Articles traitant de la vente directe au consommateur de produits agricoles : lait, viande.

En Bretagne Transformer pour pallier les fluctuations de prix: le pari gagnant des Pichonnet

Dans le Morbihan, la famille Pichonnet a remis en question son travail il y a quelque temps. L'élevage laitier ne lui pe...

Reportage Hélène Souffran, éleveuse de Nantaises : du rêve à la réalité

Être une femme, maman de deux enfants, épouse mais aussi éleveuse et particulièrement cheffe d'exploitation, c'est ce qu...

Froments du Léon À 1 250 €/1 000 l de lait, Thierry Lemarchand met du beurre dans ses épinards

Il y a quelques années, Thierry Lemarchand, éleveur à Pacé (35), a troqué son troupeau de Prim'holsteins contre une race...
Avec son mari Fabien, Laetitia Dumont a décidé de maîtriser l'ensemble de la production et de la découpe de ses animaux pour bénéficier d'une meilleure valeur ajoutée. (©Laetitia Dumont)

[Reportage] Mon projet, mon avenir « Grâce à notre atelier de découpe, notre élevage est sauvé »

En 2016, Laetitia Dumont et son mari ont failli abandonner leur exploitation de bovins et porcins située dans l'Eure, en...

Commercialisation des céréales

Commercialisation des céréales Désobéissance civile contre l'interdiction de vente directe entre agriculteurs

La Coordination rurale (CR) a organisé mercredi dans le Loiret une vente directe de blé entre un céréalier et un éleveur...
Éric Pineau (à droite) engraisse des Charolaises et son fils Antoine (à gauche) vend la viande sur internet. (©Éric Pineau)

Vente par e-commerce Chez les Pineau, le père s'occupe de l'élevage et le fils de la vente directe

Dans le Maine-et-Loire, Eric Pineau élève 150 animaux charolais. Son fils Antoine a décidé, après ses études, de dévelop...
Les yaourts bio fermiers produits par les 21 producteurs sont commercialisés sous la marque « Invitation à la ferme » dans plus de 600 points de vente. (©Invitation à la ferme)

Filière bio 530 €/1 000 litres pour les producteurs du réseau « Invitation à la ferme »

Avec pour volonté de proposer des produits fermiers de qualité, le réseau « Invitation à la ferme » regroupe une vingtai...

Face à la volatilité « Se spécialiser tout en diversifiant ses activités par des projets partagés »

Pour pouvoir faire face à la volatilité des marchés, la réduction des charges pour abaisser son point mort économique do...
D'après un sondage de Web-agri, 24,9 % des éleveurs souhaiteraient arrêter les vaches, tandis que 35,7 % préfèrent s'extensifier ou s'orienter vers d'autres circuits courts. Seuls 11,4 % voudraient produire plus. (©Terre-net Média)

[Sondage] Évolution du système laitier Près de 25 % des éleveurs souhaiteraient arrêter les vaches laitières

Un sondage réalisé sur Web-agri révèle que les éleveurs laitiers souhaitent sortir du système de production « traditionn...
Jusqu'au 15 décembre, vous pouvez déposer vos projets sur la plateforme Miimosa. (©Airbnb, Bienvenue à la ferme, Miimosa)

Airbnb, Bienvenue à la ferme, Miimosa Un appel à projets pour soutenir l'agritourisme

Bienvenue à la ferme et Airbnb lancent un appel à projets pour soutenir l’agritourisme, en s'appuyant sur la plateforme ...

L'auto-cueillette

L'auto-cueillette Le circuit le plus court entre producteurs et consommateurs

Un libre-service, mais directement dans les champs : depuis 40 ans, à la Ferme du Logis, dans les Yvelines, la famille C...

A Paris

A Paris Le Modef dénonce le « dumping sanitaire » des importations

Le Modef profite de sa traditionnelle vente directe de fruits et légumes à Paris et dans plusieurs villes franciliennes ...
Le développement des circuits courts en agriculture peut être l'opportunité de réfléchir à une optimisation de la logistique. (©Terre-net Média)

Terroirs sur la route Mutualiser les livraisons en circuits courts

Dès 2008, une dizaine de producteurs fermiers de l’association Terroirs 44 réfléchit à une organisation mutualisant les ...
La Charrette, mutualisation de la logistique dans la vente directe (©La Charrette)

Circuits courts La Charrette : la communauté des producteurs qui mutualisent leurs livraisons

Les circuits courts explosent, devenant peu à peu incontournables pour les consommateurs comme pour les producteurs. Ils...

Agriculture biologique Quels marchés pour les grandes cultures ?

Avec l’importante vague de conversion actuelle, la filière des céréales bio doit s’adapter afin de pouvoir répondre aux ...
Isabelle Picard conseille les consommateurs dans le second magasin "à la ferme" de Chaumontel. (©Terre-net Média)

[Interview] Isabelle Picard « La vente directe permet d'expliquer au consommateur comment nous produisons »

Isabelle Picard, son mari Christophe Delie et leur fils Jimmy, éleveurs de Salers en Ile-de-France, s’orientent de plus ...
Caroline Deveaux devant son tracteur Valtra N163 Rose. (©Terre-net Média)

Insolite - Valtra Rose Caroline Deveaux : « Mes copines des JA m’ont dit : il te va trop bien »

Caroline Deveaux, exploitante à trois kilomètres de la frontière belge, est devenue une vraie célébrité régionale en ach...
Depuis fin novembre 2016, une dizaine de producteurs commercialisent en direct leurs productions dans un magasin construit à l'entrée de l'agglomération chambérienne. (©La Ravoire paysanne)

[Reportage] Mon projet, mon avenir « Notre magasin est bien plus qu’un projet commercial, c’est un projet de vie »

Autour de Chambéry, en Savoie, onze producteurs se sont regroupés pour créer un magasin dans lequel sont mis en vente le...

Alimentation

Alimentation Les marchés alimentaires de Paris expérimentent la livraison à domicile

Une dizaine de marchés parisiens viennent de lancer, à l'initiative de la Ville de Paris, l'expérimentation d'un système...

Interview

Interview François Purseigle : Des agriculteurs conscients qu'ils peuvent « disparaître »

« Beaucoup d'agriculteurs français sont conscients qu'ils sont susceptibles de disparaître », mais des idées d'organisat...

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Lancement de fraisetlocal.fr

Une plateforme nationale pour trouver des produits fermiers près de chez soi

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Vente directe et coronavirus

Confinement : une baisse d'activité pour un tiers des agriculteurs

Crise des fromages AOP

Achat solidaire du département de l'Aisne pour éviter au Maroilles de couler

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