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Prix du maïsDes surfaces US au plus haut depuis cinq ans

Surfaces US de maïs selon l'USDA.
Surfaces US de maïs selon l'USDA.

Le maïs américain s’est offert une flambée mercredi dernier après la publication des estimations de surfaces US par l’USDA. Le département américain de l’agriculture a en effet annoncé des assolements nettement inférieurs aux attentes dans un marché d’ores et déjà tendu par une demande internationale soutenue et des inquiétudes concernant la production sud-américaine cette année. À 91,14 millions d’acres, les surfaces américaines seraient toutefois supérieures à l’an dernier (90,8 millions) et au plus haut depuis la campagne 17/18. L’ensemble du marché estime par ailleurs que ce chiffre est très sous-estimé.

  

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