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Filières bovines - semaine 43Les cotations des gros bovins, des vaches « R » et des jeunes bovins « U »

Les cotations des gros bovins, des vaches « R » et des jeunes bovins « U »

La rédaction de Web-agri.fr entreprend la diffusion mensuelle de résumés graphiques de l’évolution des cotations des principales catégories de bovins.

En semaine 43, du 20 au 26 octobre derniers (dernière synthèse connue), le prix entrée abattoir, frais de transport inclus, de :

Gros bovins (prix synthétique) : 3,54 €/kg

Vache classe « R » : 3,94 €/kg

Jeune Bovin classe « U » : 3,82 €/kg

Toutes catégories confondues, les prix poursuivent leur baisse entamée depuis plus d'un an.

 

 
française du jeune bovin classe
Cotation française du jeune bovin classe "U" - semaine 43 du 20 au 26 octobre 2014. (©FranceAgriMer.)
 

 

 

 

 

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