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Prix des céréalesDes moissons françaises particulièrement précoces

Les récoltes d'orge d'hiver progressent très rapidement.
Les récoltes d'orge d'hiver progressent très rapidement.

Le marché des céréales est actuellement aspiré dans une spirale baissière provoquée par des considérations macroéconomiques mais également par une pression récolte précoce. Aux US comme en Europe, les travaux débutent en effet très rapidement. Selon FranceAgriMer, les récoltes d’orge d’hiver étaient en effet terminées à 26 % au 20 juin dernier, contre à peine 1 % un an plus tôt ! Les récoltes de blé tendre (2 %) et d’orges de printemps (5 %) démarrent également avec une avance notable dans l’ensemble du territoire hexagonal.

 

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