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Conjoncture en juillet 2014Le nouveau repli des prix des animaux de 0,7 % porte la baisse à 6,1 % sur un an

Le prix des animaux poursuit sa baisse en juillet 2014 alors que celui du lait se stabilise.

En données corrigées des variations saisonnières, le prix des animaux baisse en juillet (- 0,7 % sur un mois, - 3,6 % sur un trimestre).

L’embargo russe sur le porc européen continue de peser sur le prix (- 6,4 % depuis un trimestre). Les ménages ont modérément consommé du veau et du bœuf, ce qui se traduit par des baisses sensibles des prix de ces animaux sur un trimestre (respectivement - 7 % et - 3,3 %). Les gros bovins ont perdu près de 10 % sur un an. 

Le prix du lait s’est stabilisé courant juillet et celui des œufs confirme son redressement entamé il y a un an.

Le prix des consommations intermédiaires baisse de 0,5 % en juillet. Sur un an, les prix des fertilisants et des aliments pour animaux diminuent respectivement de 4,1 % et de 7,2 %. Le prix des biens d’investissements est stable en juillet.

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