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Prix du bléUn bilan français encore sous tension

La récolte nationale de blé ressort relativement peu élevée.
La récolte nationale de blé ressort relativement peu élevée.

Dans son dernier rapport mensuel, Agreste a sensiblement alourdi son estimation de production des céréales d’hiver. La moisson de blé tendre a notamment été relevée d’un million de tonnes à 33,9 Mt, ce qui représente tout de même encore un retrait de 1,5 Mt par rapport à l’an dernier et d’un million de tonnes comparé à la moyenne cinq ans. Compte tenu de la vigueur des exports nationaux, le bilan de fin de campagne risque par conséquent de ressortir encore très tendu.

 

 

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