Aviculture

Entre 350 personnes (préfecture) et 400 (organisateurs) ont manifesté samedi à Steenwerck (Nord) contre un projet d'élev...

Le groupe LDC (Le Gaulois, Loué, Marie) a maintenu un niveau de ventes stable sur son exercice décalé 2020-2021, aidé pa...

Le ministère de l'agriculture a dit jeudi attendre des services de l'État et des professionnels du foie gras qu'ils prop...

À peine éclos, des dizaines de millions de « frères » de poules sont tués chaque année car ils ne pondront pas d'œufs: p...

La consommation de volailles en France n'a finalement baissé que légèrement en 2020 malgré la crise du Covid-19, le bond...

« Il faut tirer les bonnes leçons pour repartir » : confrontée à sa troisième crise sanitaire en cinq ans, la filière fr...

Le gouvernement a promis vendredi d'accélérer les abattages de canards dans les Landes pour prendre de vitesse le virus ...

L'État doit « agir au plus près et au plus vite » autour des foyers de contamination à la grippe aviaire pour endiguer l...

Deux syndicats agricoles demandent jeudi aux autorités de « changer de méthode » pour endiguer la progression de la grip...

La filière canards des Landes, où la zone de surveillance de la grippe aviaire vient d'être étendue à une centaine de co...

Katharina et Reinhard Bauer déambulent en combinaison bleue parmi leurs milliers de dindonneaux choyés, dans des conditi...

Un quatrième foyer de grippe aviaire a été contaminé dans les Landes sur deux sites d'élevage de canards et de poules, a...

Deux nouveaux élevages de canards ont été infectés par la grippe aviaire dans l'ouest de la France, portant le total d'e...

Un premier élevage français, produisant des canards dans les Landes, a été contaminé par la grippe aviaire depuis le ret...

Malgré l'apparition de deux cas de grippe aviaire cette semaine sur son territoire, la France espère limiter les conséqu...

Le maintien de la fermeture des restaurants pendant les fêtes serait « une catastrophe » pour les producteurs de foie gr...

Un premier cas de grippe aviaire a été détecté en France, provoquant l'activation de mesures de protection sur l'ensembl...

Derrière la porte d'un long bâtiment percé de fenêtres, plus de 21 000 poulets nappent le sol. Un an plus tôt, ce poulai...

« Il n'y en aura pas pour tout le monde! » Masqués mais enthousiastes, les clients du traditionnel marché au gras du lun...

Proposer des portions de foie gras plus petites ou vanter les mérites de la pintade, « idéale pour quatre personnes ». L...