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Élevage biologique

190 Articles

Élevage bio : articles relatifs à la production bovin lait ou viande en agriculture biologique.
Trois quarts des Français sont prêts à diminuer leur consommation de protéines animales. (©Pixabay)

Consommation Trois Français sur quatre prêts à manger moins de viande et de poisson

Plus de trois Français sur quatre se disent prêts à diminuer leur consommation de viande et de poisson, selon un sondage...
Le passage au bio vous intéresse ? Bien réfléchir la question du besoin en trésorerie sera crucial. (©Terre-net Média)

Agriculture biologique Comment financer sa transition au bio ?

Prix plus élevés, réponse aux attentes sociétales, volonté de réduire l’impact environnemental… Les arguments avancés en...

Agriculture bio

Agriculture bio L'Assemblée vote pour renforcer le crédit d'impôt en 2023

L'Assemblée nationale a voté vendredi en faveur d'un crédit d'impôt renforcé pour l'agriculture biologique à partir de 2...
Produire du bœuf bio reste très technique puisque le but est de le finir rapidement à moindre coût. (©Terre-net Média)<span style="font-size: 14px; text-align: justify; color: #000000;"> 

En agriculture bio Les bœufs, une valorisation intéressante des mâles

Si économiquement, la production de bœufs en bio est intéressante, elle demande une certaine technicité dans la maîtrise...
 « Faut pas sortir de Saint-Cyr pour savoir que si tous les éleveurs laitiers se mettent en bio, il y en aura trop avec les conséquences que l'on connaît ! », résume Benoît Ollivier. (©Pixabay // Création Terre-net Média)

Paroles de lecteurs « Trop de bio tue le bio », un risque en lait

Les lecteurs de Web-agri sont écœurés par le trop-plein de lait biologique, qui déborde des cuves des industriels. Pourq...
« On a eu moins de doutes lors de la conversion bio car le système herbager était déjà en place et réfléchi depuis longtemps », témoigne Charlène. (©Terre-net Média)

EARL Les Champs de Bray (76) Faire évoluer son système avant même d'entamer sa conversion bio

« Ne pas tout faire en même temps », voilà ce qu'on pourrait retenir du témoignage de Charlène Fourdinier, éleveuse lait...
Un système basé sur l'herbe

Ferme des Petits-Chapelais (35) Un système basé sur l'herbe

Passés en bio en 2020, Gilles et Léna conduisent leur troupeau laitier en système herbager avec un objectif de pâturage ...

Agriculture biologique

Agriculture biologique La FNSEA demande une augmentation du crédit d’impôt bio dans le PLF 2022

Face à l’augmentation exponentielle des charges de production, et dans un contexte d’essoufflement de la demande sur les...
Ces dernières semaines, la surproduction observée sur le marché du lait bio a généré des déclassements. (©Pixabay) <br />

Filière laitière biologique « Crise » du lait bio : le réseau des Agriculteurs bio bretons calme le jeu

Alors que l’on entend parler de « crise du lait bio » depuis plusieurs semaines, le réseau des Agriculteurs bio de Breta...
Biolait demande aux Français d'acheter un pack de lait bio pour permettre aux éleveurs laitiers bio de vivre décemment, dans un contexte de crise de croissance. (©Pixabay)

Surabondance de lait bio Biolait appelle les Français à acheter un pack de lait bio face au surplus

Le premier collecteur de lait bio en France Biolait, appelle les foyers français à acheter un pack de lait bio, soit l'é...
Ne pas hésiter à faire de la place et choisir des espèces agressives pour le sursemis de prairie. (©Terre-net Média)

Culture fourragère Le sursemis pour rajeunir sa prairie

Avec les sécheresses de ces dernières années, certaines prairies affichent une perte de productivité et un vieillissemen...
Loïc Guines : « il y a trop de lait bio produit en France »

Lait bio Loïc Guines : « il y a trop de lait bio produit en France »

Pour le référent « agriculture bio » à l’APCA, l'afflux des conversions en agriculture biologique ces dernières années, ...
Les exploitations herbagères embauchent 6,25 % d'ETP en plus, selon l'étude Actif'Agri. (©Terre-net Média)

En élevage bovin lait L'herbe, un remède à la perte d'emplois

En quatre ans, les exploitations bovines laitières ont perdu 15 000 éleveurs et 13 500 emplois, une érosion plus forte q...

France 2030

France 2030 Un fonds de 500 millions d'euros pour les entrepreneurs innovants

Un « fonds entrepreneurs du vivant », doté de 500 millions d'euros, va être créé dans le cadre du plan « France 2030 » p...
Comprendre pourquoi telle vache a consommé telle espèce : s'agit-il d'automédication ? L'étude devrait pouvoir donner quelques éléments de réponse d'ici 1 an. (©Eilyps)

Pâturage Des plantes à valeur santé mises à disposition des vaches

Des vaches qui se soignent d'elles-mêmes grâce aux plantes : vous y croyez ? L'exploitation du lycée agricole de la Baie...
Au regard des contraintes engendrées par la conversion, mieux vaux s'installer en production biologique sur une exploitation déjà convertie, selon Jean-Paul Huchon, chargé de mission lait à la chambre d’agriculture des Pays de la Loire. (©Terre-net Média)

Agriculture biologique Les clefs de la réussite pour s’installer en production bio

S’installer en agriculture biologique n’est pas si simple. Selon Sylvain Aubailly, conseiller d'entreprise à la chambre ...
Les professionnels du lait rassemblés dans le Cniel s'étaient fixé en 2017 l'objectif de « doubler la production en agriculture biologique à cinq ans ». Contrat rempli avant l'heure, avec des volumes qui ont dépassé le milliard de litres en 2020.  (©Pixabay)

Lait bio Les ferments d'une crise de croissance

Les Français ne boivent plus assez de lait bio pour absorber la production nationale. Après des années de forte croissan...
En 2020, la croissance des achats de produits laitiers biologiques a ralenti. (©Pixabay)

Produits laitiers biologiques La fréquence et le niveau d’achat ont fléchi en 2020

Si la consommation de produits laitiers biologiques est en hausse comme le reste des produits bios, la hausse a été moin...
Une partie du lait produit en bio par les adhérents de Sodiaal va être payé pendant 12 mois au prix "non-OGM" (©Pixabay)

Lait bio Sodiaal redirige 10 % de lait bio vers sa filière « non-OGM »

La coopérative Sodiaal redirige 10 % de la production de lait bio de ses adhérents vers sa filière non-OGM, pendant 12 m...

Bovin bio

Bovin bio La production a été multipliée par trois en dix ans

La production de bovin bio a augmenté de 12 % en 2020, portée par la demande des consommateurs.

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Trois installations, des appréhensions, puis une conversion

Produire du lait bio

Les résultats économiques sont-ils conformes aux attentes des producteurs ?

Agribiolien

Un portail de petites annonces réservé aux agriculteurs bio

Viande bio

Quels leviers pour plus de viande bio dans la restauration collective ?

[Témoignage] G. Malgouyres, éleveur (12)

« Même si j'en suis proche, je ne passerai pas en bio car j'y perdrais trop »

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