Produire son quota sur une surface moins importante libère des surfaces et des places de bâtiment pour implanter d’autres cultures de vente ou encore absorber une quantité de lait supplémentaire.
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Les caractéristiques techniques
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Pourquoi intensifier ? Vais-je vraiment gagner plus si je produis plus ? Question légitime en ces temps d’euphorie sur le marché des céréales et de pénurie laitière. L’augmentation du prix des céréales amène les exploitants disposant du potentiel agronomique à repenser leur système. L’étude de Cogedis montre un intérêt réel pour l’intensification, conditionné par l’amélioration des résultats.
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