En oubliant un lot de fromages pendant le confinement dans un coin de leur cave, Lionel et Laura Vaxelaire, éleveurs laitiers à Saulxures-sur-Moselotte (Vosges), ont créé une nouvelle variété, qu'ils ont bien sûr appelée « Le confiné ».
Ce lundi 24 février 2020 de 12h00 à 14h30, vous avez pu suivre le concours Vosgien au Sia. Retrouvez maintenant le palmarès et le replay.
23Juillet
2019
Fortes chaleurs2019-07-23
Ses vaches sont des Vosgiennes rustiques, plus résistantes que d'autres, qui paissent sur les hautes chaumes des Vosges, à 1 200 mètres d'altitude, et pourtant, face à la multiplication des sécheresses et canicules, Florent Campello s'inquiète d'un avenir très incertain.
Le concours départemental de Neufchâteau (88) aura lieu les 27 et 28 avril 2018 et mettra à l'honneur les races prim'holstein, montbéliarde et vosgienne.
Vous avez vécu en direct sur Web-agri le concours de la race vosgienne ce jeudi 2 mars 2017. Retrouvez le palmarès et les photos du concours sur cette page.
Dans le cadre des programmes Gembal et G2R, l'Inra a développé l'évaluation génomique des races Abondance, Tarentaise, Vosgienne et Simmental.
27Septembre
2015
C½ur de massif2015-09-27
Saulxures-sur-Moselotte (France), 26 sept 2015 (AFP) - Dans le silence des caves d'affinage de fromageries des Vosges se prépare une naissance surveillée de très près : début octobre en sortira le C½ur de massif, un nouveau fromage créé pour valoriser la vache vosgienne, une race rustique qui a bien failli disparaître.
Le concours de la race vosgienne s'est déroulé le jeudi 9 avril. Il était jugé par Jules Arnould (88).
De chouettes portraits d'éleveurs et de vaches dans la revue des réseaux sociaux. Sans oublier quelques insolites. Dont un cas de vache folle atypique et un beau câlin surprenant...
Vaches en couleur, rodéo, bloc traite, humour, foin, races, belles images... Voici quelques infos et photos repérées sur Twitter, Facebook, Google+ et les forums élevage de Web-agri la semaine dernière.
Palmarès du concours de la race vosgienne jugé par Lilian Nicod, ancien technicien Elitest.
Palmarès du concours général agricole de la race vosgienne du mardi 25 février 2014 au Salon de l'agriculture de Paris.